Подовые печи
Используются для выпечки хлебобулочных изделий и в пиццериях
Подовые печи бывают также разные с металлическим , но чаще с каменным дном.
Печи бывают бывают:
Электрические
На твердом топливе
На жидком топливе
Комбинированные
Конвейерные