Конвейерные печи

Конвейерные печи используют для приготовления пиццы, различных полуфабрикатов, а также в них возможно приготовление мяса и рыбы. Могут быть электрическими и газовыми.

В конвейерной печи продукт перемещается по конвейерной ленте через тепловую камеру с определенной скоростью, заданной температурой и временем, чтобы всегда получать одинаковый продукт.