Настольные фритюры

Настольные фритюры обычно бывают электрическими от 3 до 10 литров.

И их мощность колеблется от 3-7 квт. 

Чем отличаются электрические фритюры от индукционных.

Быстрым нагревом масла и поддержанием температуры, индукционные фритюры работают так же на электромагнитных импульсах, и отсутствие тэнов в ванне упрощает уход за такими фритюром.

Но теновые фритюры более привычны и доступны на рынке так, как не все производители делают индукционные фритюры.