Электрические плиты с чугунной поверхностью

Электрические плиты с чугунной поверхностью работающие на тенах.
В плитах используют нагревательные тены которые нагревают чугунную поверхность и держат заданную температуру в течении всего дня.
Сегодня Такие плиты в основном используют в столовых и на производствах общественного питания.
Такие плиты долго нагреваются и долго отдают тепло.