Меня зовут Жилин Антон и я являюсь шеф-поваром и технологом компании. 

Я родился  в Риге и там же получил  профессиональное образование, освоив профессии повара, бармена и официанта. Поработав в пару лет в Риге, я уехал в работать в Скандинавию  (Норвегия,Швеция), где я работал с 2006 по 2021 год. 

Уже с 2011 года я стал шеф-поваром, параллельно завершив обучение и получив степень бакалавра в области гостиничного и ресторанного менеджмента.

С 2015 года начал заниматься проектированием и продажей профессионального оборудования для ресторанов. В 2021 году я переехал в Калининград, а в 2024 переехал в Москву, продолжая развиваться и совершенствоваться в своей сфере.